美食知识|鱼食怎么做,农村钓鱼怎么自制鱼饵( 七 )


鱼粮怎么制作 我曾用蚯蚓、生肥肉丁、蚂蟥、面团、鱼眼、鱼肠、大米饭粒、河虾、肉蛆、苞米虫、口香泡泡糖、水蚯蚓、蚂蚱、小鱼、鸡肠为钓饵,都钓上过各种淡水鱼 。 这些钓饵有较广泛的适应性,其中有些是上等钓饵,有的则很一般 。 所以,对钓饵要进行对比筛选,才能取得丰收的效果 。 现把全国各地钓鱼比赛中冠军们用的钓饵,加上收集到的民间秘方,并经过本人多次多塘实践证明确实有效的钓饵配方,筛选和加工整理如下:

饵谱之一

尿泡臭鸡蛋1个,桂枝粉、羊油各5克,阿魏2.5克,白面适量,放容器中搅拌均匀,揉合到软硬适度——如嘴唇软,即可应用 。 垂钓时根据欲获鱼的大小,选用相适宜的渔钩,将钓饵制成大米粒状或大枣状,依次装满钩底及钩尾,钩尖裸露 。 买不到阿魏时,可用大葱韭菜发酵水代替 。 加此水后,须适量增加干面粉 。

饵谱之二

人胎盘1个,不洗,用利刀切成小骰子块,放在瓦片上用微火焙干,研成末,装瓶备用 。 制钓饵时,根据需要取适量的胎盘粉,加等量羊骨粉,再加白面、阿魏、羊油各适量,搅拌均匀,揉到嘴唇软硬为度 。 若买不到阿魏,可用大葱韭菜发酵水代替,但不要再另加水调 。 装钩方法同饵谱之一 。

饵谱之三

阿魏、面粉各半,加水适量,搅拌均匀,揉到软硬如嘴唇为度 。 若买不到阿魏,可用大葱韭菜发酵水代替,但不要再另加水调 。 装钩方法同饵谱之一 。

饵谱之四

大米饭适量,捣成糊状,掺入适量穿山甲粉(中药店有售),揉至软硬如嘴唇为度 。 装钩方法同饵谱之一 。

饵谱之五

将麻雀干拔毛,开膛除去肠、肚,摘除苦胆,不洗,切成骰子块,放在瓦片上用微火焙到骨酥肉燥,研成末,装瓶备用 。 配制钓饵时取适量大米饭捣成糊,掺和适量雀粉,拌匀,揉到软硬如嘴唇为度 。 装钩方法同饵谱之一 。

饵谱之六

将鲜活蚯蚓抖净泥土(不要水洗),装钩后在丁香油中(或香精、花露水中)蘸一下,立即投入垂钓水域 。 其上钩率比单纯用蚯蚓垂钓高4~6倍 。 切记,不能为省事,在出钓前就把蚯蚓浸泡在上述油或液体中,那样蚯蚓会很快死亡,影响诱鱼效果,降低上钩率 。 如能用动物鲜血喂蚯蚓,或在出钓前用动物鲜血拌在蚯蚓中,能增加蚯蚓的腥味和色泽,对甲鱼、凶猛食肉鱼类有更大的诱惑力 。

饵谱之七

用玉米面为主料,制成各种气味独特的面食,是垂钓各种淡水鱼的基础饵料 。 先将玉米面用细罗过筛,罗上的粗粒和糠皮,可作为制糟食的赋形剂,筛下的细粉,是做各种钓饵的主料 。 具体配制方法是:取细玉米面3份、白面1份(3∶1),放在容器里拌匀,用沸水边冲烫边搅拌,使其成为大小均匀的“珍珠”状,趁热放在锅内蒸5分种(水烧开后计时),出锅晾凉至不烫手,用力揉搓 。 或出锅倒入盛器中,用擀面杖头趁热捣均匀 。 经过这样加工的钓饵,粘性大,韧性好,耐水泡 。 无论是揉还是捣制,其软硬均以嘴唇为度 。 这个我们把它叫做基础饵 。 根据要钓的不同鱼种,对基础饵要加不同的添加剂 。 如以钓鲤鱼为主,需掺入适量白糖或蜂蜜,再加点香精(或曲酒、花露水、鱼粉,只限加一种,多加效果不好) 。 如以钓塘养鱼为主,需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末,其效果独佳 。 如以钓鲢鳙为主,可掺入适量阿魏粉,或韭菜大葱发酵水,或鸡骨发酵后的臭水 。 鸡骨发酵水的制法:
将餐桌上的鸡骨放在盛器中,用开水冲烫,凉透后装入清洁瓶内,密封放在日光下曝晒,几天就会产生臭味,可常年保存,随用随取 。 如以钓草鱼为主,可掺入适量草莓酱 。 也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中,扎紧袋口,放在强阳光下曝晒2~3天,使之稍发酵,略带酸味,效果也很好 。 上述各不相同的钓饵,都是各种淡水鱼(食肉性鱼除外)所喜爱的,上钩率比较高 。 施加添加剂时要注意:油性物质(香油、羊油)不能多加,有的在装钩后蘸上一点即可,以防饵料失去韧性、缩短水泡时间 。 近年来,市场上出现塑质筒式托饵器,不仅鲜艳色泽本身对鱼有诱招力,而且较金属塔式托饵器具有更大的优越性 。 由于筒式托饵器不会泡掉饵,故垂钓时不必担心无饵空等,还可以节省时间和饵料 。 以细玉米面为主料的钓饵,非常适宜用这种塑料托饵器组钩,底钓、浮钓都很好用 。

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