绿茶的选购技巧
颜色:绿茶(茶叶本身)呈青绿的为上品 。
味道:绿茶(茶叶本身)以味道醇厚为尤佳 。
杂质:绿茶(茶叶本身)无杂质者为优 。
细度:绿茶(茶叶本身)通常为800目左右 。
绿茶的保存技巧
1、瓦罐储茶法 。 此法古代就有 。 明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:"实茶大瓮 , 底置箬 , 封固倒放 , 则过夏不黄 , 以其气不外泄也 。 "绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6% 。 可用生石灰除湿 。 具体操作方法同石灰块保存法 。
2、罐藏法 。 容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒 , 或铁或铝或纸或纸品 , 或方或圆或扁或不规则性 。 重要的是绿茶(茶叶本身)要干燥 , 袋口封好 。 此法简便 , 取同方便 。
3、塑料袋贮茶法 。 绿茶(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 。 茶叶可以事先用较柔软的净纸包好 , 然后置于食品袋内 , 封口即成 。
4、热水瓶贮茶法 。 可用保温不佳而废弃的热水瓶 , 内充干燥的绿茶(茶叶本身) , 盖好瓶塞 , 用蜡封口 。
5、冰箱保存法 。 绿茶(茶叶本身)装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 , 然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室 。 此法保存时间长、效果好 , 但袋口一定封牢 , 封严实 , 否则会回潮或者串味 , 反而有损绿茶茶叶的品质 。
推荐阅读
- 白领养生正流行:喝绿茶 绿茶的种类都有哪些
- 麦片粥的功效
- 绿茶也能治疗湿疹吗? 崂山绿茶的营养功效
- 鲜鲍鱼粥
- 排骨梅菜粥
- 帮你夏季成功减肥的六款瘦身茶 夏季喝茶
- 绿茶的种类 绿茶有哪些品种?绿茶的种类盘点
- 学习知识|世界英语怎么写,关于世界奇观的英语作文初中
- 老中医减肥茶——中医减肥 凉茶的作用
- 学习知识|铅球怎么扔的远,初中怎么双手扔铅球视频