2、食醋洗手
辣椒中蕴含辣椒碱等成分，这些成分会使皮肤的血管扩张，会刺激皮肤的神经，使皮肤发红、发热，当中切辣椒手辣，除了用热水洗手，还可以用食醋洗手的，食醋中的酸性成分，可以和辣椒中的碱成分中和，缓解手辣等症状 。
3、酒精擦手
平时如果切辣椒手辣，其实可以用酒精洗手的，可以缓解手辣疼痛等症状，因为酒精中成分可以溶解手上的辣椒碱，平时用酒精擦手，然后再用清水将酒精清洗掉，等待手干后继续擦酒精，这样可以快速的解决手辣等问题 。
4、橘子皮搓手
很多朋友都不知道切辣椒手辣怎么办，辣椒导致手辣是十分难受的事情，其实我们平时吃橘子的皮可以留下了，可以用橘子皮搓手，橘子皮可以缓解皮肤的神经刺激，可以抵制辣椒中的辣椒碱成分，缓解手部疼痛等症状 。
5、冰牛奶洗手
平时可以在家中保证冰箱中有冰牛奶，每次做菜时，切辣椒导致手辣时，可以用适量的冰牛奶缓解症状，牛奶中的成分可以缓解辣椒中的辣椒碱，冰可以起到镇痛的作用，所以用冰牛奶缓解手辣症状效果非常好 。
【【辣椒】世界上最辣的十种辣椒，切辣椒手辣怎么办】6、牙膏涂抹
在日常生活中要很多用品，都可以缓解切辣椒手辣症状，可以用牙膏涂抹辣手上，牙膏中蕴含的碱性成分，可以和辣椒中的酸碱中和，起到缓解的作用，每次涂抹后等待10分钟，再用清水将牙膏清洗掉，效果十分的好 。
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二、切辣椒两种预防手辣的方法1、带手套切辣椒
在平时切辣椒时，可以带手套、或套保鲜袋切辣椒，可以防止辣椒中辣椒碱成分接触到皮肤，给皮肤带来刺激，可以很好的防止预防手辣，不过这样切辣椒时，很不方便，很容易切到手套、或切到手，所以平时带手套切辣椒时，一定要注意 。
2、涂食用油
每次在切辣椒前，旅游涂抹点食用油手上，这样可以给手的表面皮肤上增加一层保护层，可以有效果的防止辣椒碱接触到皮肤，切辣椒后用香皂将手上的食用油清洗掉，香皂中的成分也可以中和辣椒的成分，这样防止手辣的效果很好 。
结语：通过上文的介绍，相信大家知道切辣椒手辣6种方法缓解症状了，平时可以用带有中和辣椒碱成分的用品清洗手，可以起到缓解的作用，也可以带手套、涂食用油切辣椒，起到预防手辣 。
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