草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

生活知识|如何促进消化，吃撑了快速消化的窍门( 三 )

小知识


5、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C ， 使之在加工烹饪过程不被破坏 ， 增加维生素的利用率 。 西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素 ， 有助於消化、利尿 ， 能协助胃液消化脂肪 ， 番茄素还能抑制细菌和真菌的生长 ， 可治疗口角炎 。
6、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用 ， 可增加胃液的分泌 ， 促进胃肠蠕动 。
7、鸡肫皮
又称鸡内金 ， 为鸡肫的内壁 。 鸡肫含有胃激素和消化酶 ， 可增加胃液和胃酸的分泌量 ， 促进胃蠕动 。 胃激素遇高热易受破坏 ， 故以生食为佳 。
8、番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类 ， 一种叫番木瓜蛋白酶类 ， 一种叫番木瓜蛋白酶 ， 可分解脂肪为脂肪酸 ， 可促进食物的消化和吸收 。
9、白菜
含有大量的粗纤维 ， 可促进肠胃道蠕动 ， 帮助消化 ， 防止大便乾结 。
想要促进消化 ， 我们应该怎么做？ 能够帮助人消化的食物： 1.大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 。 大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合 。 2.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部营养素外 ， 突出的特点是含有丰富的乳酸 ， 能将奶中的乳糖分解为乳酸 。 对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛 奶容易腹泻的人 ， 可改喝酸奶 。 乳酸能抑制体内霉菌的生长 ， 可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调 。 乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积 ， 因而有防癌作用 ， 酸奶有轻度腹泻作用 ， 可防止老年人便秘 。 3.苹果 苹果既能止泻 ， 又能通便 。 其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用 ， 所含果胶可吸收毒素 。 对单纯性的轻度腹泻 ， 单吃苹果可止泻 。 苹果中含纤维素可刺激肠蠕动 ， 加速排便 ， 故又有通便作用 。 4.西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸 ， 可保护维生素C ， 使之在加工烹饪过程不被破坏 ， 增加维生素的利用率 。 西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素 ， 有助于消化、利尿 ， 能协助胃液消化脂肪 ， 番茄素还能抑制细菌和真菌的生长 ， 可治疗口角炎 。 5.橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用 ， 可增加胃液的分泌 ， 促进胃肠蠕动 。 6.鸡肫皮 又称鸡内金 ， 为鸡胃的内壁 。 鸡肫含有胃激素和消化酶 ， 可增加胃液和胃酸的分泌量 ， 促进胃蠕动 。 胃激素遇高热易受破坏 ， 故以生食为佳 。 7.番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类 ， 一种叫番木瓜蛋白酶类 ， 一种叫番木瓜蛋白酶 ， 可分解脂肪为脂肪酸 ， 可促进食物的消化和吸收 。 8.白菜含有大量的粗纤维 ， 可促进胃肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 防止大便干结 。
如何助消化 下面向您介绍的几种促进消化的方法 ， 这些方法只需要您在饮食习惯上做一些小小的改变： 在合适的时间吃早餐：中医认为 ， 早晨七点到九点是一个人消化能力最强的时候 。 避免在午餐时吃过多的复合碳水化合物如糙米 ， 豆类等 ， 因为这些食物可使人精力下降 。 如果你不能做到这一点——比如说你习惯于在午餐时吃三明治——你可以适当吃一些瘦肉蛋白 。 动物蛋白中含有的色氨酸可促进体内血管紧张素的生成 ， 这是一种可以提升情绪的物质 ， 对子宫内膜的生长也有重要的作用 ， 而碳水化合物也可以促进血管紧张素的生成 。 睡前两个小时 ， 最好是四个小时内不要进食 。 晚餐不宜过多进食（其实每顿饭都不应过多进食） 。 夜晚是一天中消化功能最低的时候 ， 因为此时身体准备进入睡眠状态 ， 各方面的代谢水平均逐渐降低 。 与白天相比 ， 胃肠道消化食物的速率在夜间会降低50% ， 所以要尽量避免夜间进食过多 。 避免夜间进食难消化的生食品 ， 吃水果也尽量选择较早的时间 。 避免进食过快 。 人在匆忙进食时进食量是很惊人的 。 而且过快进食也不利于食物的消化 。 饥饿时进食 ， 吃饱时停止进食 。 不要强迫自己把盘里的东西全部吃光 ， 否则饭后你会觉得肚子非常胀 。 吃饭时要细嚼慢咽 。 吃饭的时候要放慢速度 。 消化过程其实从口腔内就开始了 ， 口腔中的唾液中含有大量的消化酶 ， 如果进食过快 ， 食物就得不到充分的消化 。 此外 ， 细嚼慢咽还可以使你有饱腹感 ， 这样你就不会吃太多了 。

推荐阅读


上一篇：海棠梅花的养殖方法

下一篇：生活知识|如何求最大公因数，找最大公因数的窍门