橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒碎粒 适量
柠檬(可有可无) 1片
黑椒牛排意面的做法
- 准备好食材:意面 牛排 青椒 西兰花 胡萝卜 牛排直接用了网上买的
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- 先煮意面 煮大概15分钟左右 锅里放一点橄榄油和盐 煮熟后放入盘中备用
- 在煮意面的时候可以来调个酱汁:黑胡椒酱2勺+老抽1小勺+鲜酱油1小勺+糖一丢丢
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- 然后再来煎牛排 不粘锅放一点黄油 待黄油融化后放入牛排 煎至五分或七分熟 放入盘中备用
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- 胡萝卜 西兰花和青椒水煮后捞出备用
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- 把备用的食材全部倒进锅中 再倒入酱汁翻炒 觉得干的话可以稍微加一点点水 大概30s后就可以出锅啦
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- 撒上黑胡椒碎粒 放上柠檬片点缀 就ok啦~
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