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4、解鱼蟹毒 。 紫苏辛温， 能解鱼蟹毒， 中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服， 或配合生姜同用 。
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紫苏叶的保存
1、用水来保存苏子叶 。 夏天的时候， 水的温度总是比空气的温度低很多， 很多用水来保存东西， 方法是， 用干净的塑料袋包好， 然后把它放水里， 用石头压着， 使它沉入水底即可 。
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2、用橱柜来保存苏子叶 。 橱柜里面比较干净， 还可以密封保存东西， 所以在某种程度上涌橱柜来保存苏子叶也是可以的， 当然这是适合短时间保存的 。
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紫苏叶在我国分布的很广， 很多地方都能见到它的身影 。 紫苏叶的养生功效非常强， 比如：驱寒、安胎、解鱼蟹毒都是可以的， 所以一般在吃鱼和虾蟹的时候， 都会放一些进去， 想必就是这个原因了 。
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