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鲤鱼的食物相克
鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食 ， 也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿 。
鲤鱼汤的做法
原料：鲤鱼1条 ， 玉兰片50克 ， 香菇50克 ， 番茄50克 ， 菜心50克 ， 鸡油50克 ， 精盐、味精、料酒、茴香各适量 ， 葱、姜、蒜各10克 ， 植物油
做法：
1、先要洗净鲤鱼 ， 剖斜刀；葱切斜块；姜蒜去皮切片；玉兰片切片；香菇开水泡发洗净 ， 切去根蒂；
2、番茄用开水烫过 ， 去皮切斜块；
3、菜心用开水烫一下 。
4、将炒锅置旺火上 ， 倒入植物油 ， 烧至6成热时 ，
5、将鱼下锅 ， 急速捞出 ， 放入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片 ， 放少许水 ，
6、上笼大火蒸20分钟；拣去调料 ， 放入另一个盆内 。 将原汤倒入汤锅内上火 ， 加菜心、番茄 ，
7、最后放鸡油少许 。 煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用 。
功效：利水消肿、通乳下气 。 适用于水湿内盛、水肿胀满、泄泻、小便不利 ， 以及黄疸、妊娠水肿等病症者食用 。
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鲤鱼的营养价值高 ， 而且也适合各种人群食用 。 鲤鱼的各大部位都有特殊的功效 。 所以大家可以多多食用鲤鱼 ， 不过也要注意鲤鱼的相克食物 ， 在吃鲤鱼的时候不要与这些食物同吃 。
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