5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍 ， 用清水冲洗干净后 ， 再用肥皂洗一下 ， 辣味可除 。
6、用牙膏清洗手 。
7、先用香皂将水洗净 ， 再将手泡在牛奶中 ， 冰牛奶最好 。 因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱 。
8、香皂洗洁净 ， 再用淘米水泡一会 。
9、先不要洗手 ， 用干面粉先搓 ， 搓一会再洗 ， 效果很好 。
切了辣椒手很辣怎么办？辣椒辣到手了什么方法最快去除？切辣椒手会被辣到是我们生活中经常会遇到的问题 ， 第一反应便是放冷水中泡 ， 结果也没有缓解多少 。
切辣椒应该怎样预防辣手
辣椒作为我们烹饪菜肴时经常用到的调味品 ， 难免会需要切它 ， 尤其是喜欢吃辣椒的朋友们 ， 每次切辣椒都辣上那么一回 ， 着实是一件非常难过的事情 。 那么要怎么避免切辣椒的时候辣到手呢?
1、戴上烹饪食物时专用的橡胶手套 。 这样能有效避免辣椒碱直接沾染到肌肤 ， 肌肤自然也就不会受刺激了 。
2、刀削辣椒 。 这个就要求有一定的刀工技术了 ， 在切辣椒的时候直接用手拿着辣椒的尾部 ， 斜着将辣椒削成小片 ， 避免手接触到辣椒内部的机会 。
3、切辣椒的时候直接把辣椒放到温水中 ， 并兑适量的盐 ， 这样切可能不是很好切 ， 但是确实是一个能够溶解辣椒碱的办法 。
即便是正常的切辣椒 ， 只要小心一点 ， 也还是可以避免的 ， 如果想彻底避免辣椒辣手的问题 ， 上面三种方法可以任选其一 。
其实 ， 就算是辣到手了 ， 也没必要特别担忧 ， 过一会就好了 ， 或者是用酒精擦拭 ， 又或者泡在盐水、热水中 ， 都有很好的缓解作用 。 只要不是太严重 ， 这些处理方法都是可以采取的 。 如果实在太严重 ， 可能会需要就医了 。
手指头被辣椒辣到了怎么处理？ 切辣椒或洗辣椒之后 ， 手感觉到刺痛 ， 因为双手沾上了辣椒中所含的辣椒素 ， 辣椒素会使皮肤发热发红 ， 而且会刺激痛觉神经 ， 所以手被辣了之后会感觉特别难受 。 我们要想消除手的灼痛感 ， 只要消除上面的辣椒素就可以了 。
方法一 ， 酒精或高度白酒 。 辣椒中的辣椒素可以溶解于酒精及碱性溶液中 ， 可以用酒精或高度白酒反复擦洗 ， 能够明显缓解手的灼痛感 。
方法二 ， 白醋 。 因为辣椒素是碱性的 ， 而白醋是酸性 ， 用白醋多次涂抹手 ， 酸碱结合可以缓解刺痛感 。
方法三 ， 牙膏 。 家里使用的牙膏大部分都是碱性的 ， 用牙膏涂抹手可以溶解辣椒素 ， 而且牙膏中含有清凉因子 ， 可以抑制刺痛感 。
方法四 ， 清凉油 。 手被辣椒辣了之后又热又痛 ， 这时候可以涂抹清凉油 ， 然后放在风扇前吹 ， 手就会感觉凉凉的 。 清凉油有清凉散热的功效 。
?方法五 ， 食用油或卸妆油 。 辣椒素不溶于水 ， 但是可以溶于油 ， 当手被辣了之后可以涂抹卸妆油或食物油 ， 溶解手上的辣椒素 。 这是这几个方法中最有效的 。
当手被辣了之后 ， 一定不要用热水冲洗 ， 不然会加重灼烧刺痛感 ， 对去除辣椒素没有帮助 。
最后 ， 如果不想被辣椒辣到 ， 在洗和切辣椒的时候最好带上一个手套 ， 这样就不会被辣椒辣到了 。
手被辣椒辣到了该怎么办? 用 75% 酒精 ， 75% 酒精不仅可以用于日常小伤口的周围消毒（比如针刺、虫咬、新打的耳洞、手欠挤了个痘痘、纸片划破手） ， 还可以溶解辣椒素 。 辣椒素不仅容易溶于油脂 ， 也很容易溶于酒精 。
而且 ， 酒精作为一种挥发性的液体 ， 涂在皮肤表面后很快就会挥发 ， 带走皮肤的热量 ， 让手指感觉凉凉的 ， 从而对抗辣椒素引起的火辣辣的感觉 。
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