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萝卜干的食用方法
1、洗净撕开 ， 直接送白粥 ， 常于早餐食用；
2、作潮菜配料 ， 如切片加鲜虾做汤 ， 有龙舌凤尾汤之美称 ， 更常用于配鱼或肉烹煮；
3、与鸡蛋一并煎至成饼状 ， 即潮汕名菜“菜脯蛋”
4、保健食用 ， 有开胃消食 ， 消风行气之效 。
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虽然说萝卜的营养丰富 ， 经常吃可化痰止咳、增强体抗力、排毒减肥、美容养颜 ， 但也不宜吃过食用 ， 因为萝卜也属于寒性食物 ， 吃太多会引起身体不适 ， 尤其腌制过后的萝卜 ， 虽说开胃润肠但也含有对身体健康不利的成分 ， 所以还是尽量少吃哦！
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