石斛怎么吃? 直接冲水服用
材料:石斛粉、食用水 。
做法:
1、取适量石斛粉放入茶杯中 。
2、然后把食用水烧开 。
3、烧开后倒入适量食用水入茶杯中搅拌溶解即可 。
小贴士:石斛粉水溶性不好, 溶解过程中出现的多糖聚集成团的现象属于正常现象无需担心 。
石斛粉炖雪梨
材料:石斛粉、雪梨、生地 。
做法:
1、生地洗净备用 。
2、雪梨洗净去皮切块 。
3、然后将石斛粉、生地、雪梨放入同一炖锅中 。
4、放适量水慢火炖1小时即可 。
小贴士:石斛粉炖雪梨具有一定养阴清热的作用, 在炖石斛粉雪梨的时候需要注意火候, 不宜太大也不宜太小 。
石斛粉养颜茶
材料:石斛粉、西洋参、罗汉果、枸杞 。
做法:
1、西洋参洗净, 枸杞冲洗干净备用 。
2、罗汉果洗净切好备用 。
3、然后把西洋参、石斛粉、罗汉果、枸杞一同放入锅中, 煮2-3小时即可 。
小贴士:石斛粉养颜茶在煮的这时候由于时间较长, 要时刻注意其水分不被蒸干 。
石斛粉桂圆糖水
材料:石斛粉、桂圆、糖、红枣 。
做法:
1、桂圆、红枣洗净备用 。
2、然后把石斛粉、桂圆、红枣、糖一起放入炖锅 。
3、加入适量水, 小火煮1小时左右即可 。
小贴士:石斛粉桂圆糖水具有一定清热解毒, 生津止渴的功效, 适量食用对人体健康与好处 。
石斛粉花胶汤
材料:石斛粉、花胶、姜片、食盐 。
做法:
1、把花胶洗净 。 姜片洗净切好 。
2、然后把石斛粉、花胶、姜片一起放入炖盅, 加适量水煮3小时左右 。
3、最后根据个人口味加适量盐调味即可 。
小贴士:由于花胶比较脆弱, 在煮花胶的时候要时刻注意花胶的变化, 不宜放置太久, 避免将其煮坏 。
石斛是怎么吃法好 石斛怎么吃:1 砂锅中倒入适量清水烧热, 放入洗净的石斛, 焯过水的乌龟块, 瘦肉块, 花旗参片, 枸杞, 淋上少量料酒, 盖上盖子, 大火烧开后转小火, 煮约100分钟 。 2 揭盖, 加少许盐, 转大火略煮, 关火盛出即可食用 。
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石斛怎么吃:
1 砂锅中倒入适量清水烧热, 放入洗净的石斛, 焯过水的乌龟块, 花旗参片, 枸杞, 淋上少量料酒, 盖上盖子, 大火烧开后转小火, 煮约100分钟 。
2 揭盖, 加少许盐, 转大火略煮, 关火盛出即可食用 。
望采纳!
铁皮石斛怎么吃 石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干, 完全洗净入口细嚼即可, 起初味甘而微黏, 待到清新爽口, 余渣吞咽即可 。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛, 将其洗净, 并同时去除部分老根 。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破, 之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水) 。
(3)用文火先煎煮30分钟 。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 。
(5)注意:可重复煎煮2-3次, 连渣食用 。 近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎, 应劈开先煎, 得真味” 。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛, 洗净去除杂质 。
(2)切薄片或拍破成颗粒 。
(3)煮90度以上开水冲泡后 。
(4)过上4-5分钟即可饮用 。
(5)可重复冲泡, 连渣食用 。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后 。
(2)切碎或拍破 。
(3)加水煎熬(可加其他中药材), 水的比例是3:1, 即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次, 弃渣后用小火浓缩, 再加冰糖, 继续熬制成膏状引用 。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质 。
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