马铃薯对硼、锌比较敏感 , 如果土壤缺硼或缺锌 , 可以用0.1-0.3%的硼砂或硫酸锌根外喷施 , 一般每隔7天喷一次 , 连喷两次 , 每亩用溶液50-70公斤即可 。 特别要提醒农民朋友 , 马铃薯是喜钾作物 , 在平衡施肥中要特别重视钾肥的施用 。 同时 , 不宜施用过多的含氯肥料 , 如氯化钾 , 应选用硫酸钾 , 否则会影响马铃薯品质 。
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马铃薯最初传入欧洲时 , 被当成是一种可供观赏的会开花的植物 , 直到一次偶然的机会 , 才被发现可以食用 , 还能用来制作面包等 。 才有了今天土豆在全世界的盛行 。 由此可以看出种植土豆不仅仅是一项经济活动 , 更是一场世界文明的碰撞 。
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