2、花椒叶, 揉碎, 去除叶梗 。
3、揉光擀开呈正方形或长方形 。 用油刷刷均匀油, 不宜太多, 均匀撒上花椒叶碎和盐 。
4、面皮片分成四份, 向内对折, 在白色的面上刷油, 再撒些花椒叶, 但不用撒盐 。 再对折 。
5、切成十二份, 两两对折, 最中间的搭最边上的剂子 。 中间最粗, 搭边上的剂子正好使花卷变成均匀的大小 。
6、用筷子使劲在剂子中间压一下 。 对折, 拉长, 左右扭一下, 把两端对捏一下就好了 。
7、开水上锅, 蒸十五分钟左右 。
8、也可以直接把花椒叶和盐揉在面里
文章插图
【花椒叶的功效与作用及禁忌】花椒叶原来有这么多的作用和功效啊!虽然花椒叶是一个好东西, 但也是有它 的禁忌的, 大家不要多食哦!什么东西都应该适量 。 看了这么多, 大家是不是都想买一点花椒叶回去试试了呢?
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