4、红牛肝菌：红牛肝菌是群众较为喜食的著名食用菌，别称见手青(用手摸菌皱后会变青)，在中国有极高声誉，被称为山珍宝美句，肉肥厚，营养丰富 。
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【牛肝菌如何种植 牛肝菌种植技术】牛肝菌的品种比较多，这些品种当中也各有各的特色，大家可以根据自己的需求进行选择 。 不过牛肝菌的栽培技术是需要无菌环境的，所以大家在种植的时候一定要提供正确的生长环境 。
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