在食物这项上, 阿司匹林依旧没有什么话语权 。
不能过早地睡去
一般来说, 在植物收受到严重损伤的时候, 或者在开花的末期, 自身合成大量的乙烯 。 在乙烯的作用下, 严重受损的叶片或者已经完成任务的花瓣就脱离了植物, 变为春泥融入大地了 。 所以, 抑制植物合成乙烯的过程, 对于花朵保鲜, 甚至水果保鲜都是有效的 。 越来越多的研究发现, 水杨酸具备这样的功能 。
水杨酸可以不仅可以对抗乙烯, 还可以提高植物的抗性 。 在水杨酸的诱导下, 植物可以产生更多的对抗真菌、细菌禾病毒的蛋白质, 这在一定程度上阻止鲜切花被这些有害微生物侵染, 从而延长开放时间 。
不过, 水杨酸这个名字, 大家可能会比较陌生, 其实它的合成物乙酰水杨酸, 就是鼎鼎大名的阿司匹林了 。 虽然名字只差两个字, 但是阿司匹林却不能以本体形式对植物产生影响 。 它们必须分解产生水杨酸后才能在植物中发生作用, 阿司匹林在水中确实能分解产生水杨酸, 但是在常温下, 分解的速率非常慢;同时阿司匹林的在水中的溶解度很低, 也给供给水杨酸设置了困难 。 在针对玫瑰, 百合, 非洲菊等花卉的实验中, 加阿司匹林的培养液并没有延长鲜切花的花期 。
所以, 用阿司匹林养花并非想当然, 还是有一定的科学依据 。 但是, 其效果不容乐观 。
比较起来, 换上干净水, 加点白砂糖倒是更容易的方法 。
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