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萝卜的采收技术
一、采收标准
1、叶色转淡 ， 地下茎充分膨大后及时采收；
2、要求个头均匀 ， 无须根、无泥、无分钗、无畸形、无糠心、无伤口、无灰心；
3、根据各地区的消费市场对萝卜大小的要求不同 ， 采收标准也有所区别 ， 有的地区要两斤以上的萝卜 ， 有的地区要两斤以下的萝卜 ， 所以要根据市场需要确定采收的大小标准 。
二、预冷运输：进冷库预冷（2－4℃）10小时左右 ， 装车保温运输上市 。
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【萝卜种植时间 萝卜成熟季节】科技的发展 ， 使得萝卜一年四季都能种植 ， 并且萝卜的种植并不一定要依赖大棚种植技术 ， 根据不同的萝卜品种 ， 在一年中的大部分时间都能吃到爽口的萝卜 ， 所以对于萝卜是什么季节的蔬菜并不需要太过执着 。
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