6：玉米烙 。 严格来说 ， 玉米烙并非是每个农村的特色美食 ， 在过去我们山区基本上没有这种吃法 ， 但是最近几年每逢春节期间去邻居家做客经常能吃到这道美味 ， 个人感觉还是非常不错的 。
现在农村很多家庭有了冰箱 ， 当玉米还没有成熟的时候 ， 就会剥下很多嫩玉米 ， 放进冰箱里冷冻保存 ， 等到春节期间就会拿出来制作玉米烙 。
冰箱取出来的玉米粒煮熟以后捞出来 ， 撒入适量的面粉一起搅拌均匀 ， 最后放入锅中油煎 ， 出锅装盘的时候再撒上一层白糖 ， 吃起来特别的香甜 。
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在农村玉米主要就是这6种吃法 ， 不过于我而言 ， 最情有独钟的还是玉米糊和包心粑粑 。
小伙伴们有吃过这6种方式做的玉米美食吗？关于玉米你还有哪些更为独特的吃法呢？欢迎评论交流！
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