稻田这种蔬菜做成茶叶,口感独特,比新鲜的还香( 二 )
制茶师傅 张纪凯:
“去年董书记过来找我的时候 , 我就说这个芹菜叶我们没炒过 , 我们只对绿茶有经验 。经过试验 , 炒出来以后 , 有一种茶叶的香气 , 还有种芹菜的香气 , 各方面味道都非常好 , 入口也非常醇厚 , 从未想过蔬菜也能炒成茶叶 。”
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张师傅说 , 十斤芹菜叶 , 能做成1斤芹叶茶 , 没有任何添加 , 却有着绿茶的凛冽沁香和芹菜的清甜口感 , 利尿降压 , 和中养血 。在董建营等新农人们的辛勤劳作和奇思妙想之下 , 农业不再仅仅存在于厨房和饭桌 , 还登上了人们茶余饭后不可或缺的场合 , 小小一片芹菜叶儿的华丽转身 , 揭开了农业领域创新发展的序幕 。
来源:寿光市融媒体中心
采访人员:刘程程 赵红伟
责编:十月
【稻田这种蔬菜做成茶叶,口感独特,比新鲜的还香】来源:寿光云丨新鲜寿光
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