太会玩了？出圈《中餐厅》玩起菜品秀！( 二 )
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穿行于未来与现实交错的艺术空间
多维度探索跨界菜品秀体验
虚实之间
会场里不经意散发的海鲜香气
也让人愈发期待新菜品
“新鲜本味 ， 适时而食”
秉持着对海鲜菜品的肥美新鲜追求
多道新菜正式来袭
新
鲜
本
味
新鲜本味 ， 适时而食
蓝龙摘星
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徐记海鲜开创新式烹饪方法
龙虾、拍蒜紫苏相融合
肉质紧缩而鲜美
孔雀鲍鱼汤
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新鲜的鲍鱼
加上鲜甜的高汤
鲍鱼片爽口Q弹
汤汁清爽甘甜
辣蒸脆螺
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采用新鲜薄壳海螺
肉质软嫩
还保留了剁椒最原始的滋味
热辣鲜香瞬间萦绕整个鼻腔
珍鲜石锦
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鱼肉的鲜嫩
松茸的细腻绵长
使菜品口感细腻
层次丰富 ， 回味无穷
九储醉鲍
【太会玩了？出圈《中餐厅》玩起菜品秀！】
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经过长时间的低温慢煮
鲜鲍散发出干鲍的醇厚味道
一口下去柔软多汁、口齿留香
一品花胶
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花胶公遇上白松露
满满的“胶原蛋白”
软软糯糯无腥气
独特的香气散发
袅袅上升 ， 回味无穷~
餐饮精神
徐记海鲜的创始人—徐国华
也拥有坚定的信念
“ 餐饮是中国文化的一部分 ，
是物质的载体 ，
要把中国饮食文化带到全球 ， 要走出去”
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以“秀”为马 ， 以“食”引路
徐记海鲜在此发展下
倾力打造品种齐全
适时而食、服务优质的海鲜酒楼
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未来 ， 徐记海鲜也将继续书写新的传奇
不仅是美食江湖中占据主流的存在
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