河南周口淮阳区山药喜获丰收 规模种植村民致富有路
2021年11月11日 ， 河南省周口市淮阳区临蔡镇韩营村的500亩铁棍山药喜迎丰收 ， 据悉 ， 仅“双十一”期间 ， 就销售铁棍山药一千多件 。
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挖出的山药
种山药是一个技术活 ， 挖山药也是技术活 。这几天 ， 韩营村的村民们一大早就赶到山药地 ， 用铁锨小心挖土 ， 因为山药长到一米多时本身就非常脆弱 ， 易断易折 ， 所以挖山药时要有细心和耐心 。据村民们说 ， 挖断的山药卖不上好价钱 。山药挖出后 ， 他们将挖出的山药运到村里 ， 整理后集中装箱 ， 送往谷农种植专业合作社 ， 再转运外销 。
据了解 ， 淮阳区临蔡镇韩营村这一带的土壤属于沙土地 ， 土质疏松 ， 适合山药的生长条件 。该村种植山药已有20多年的历史 ， 但都是一家一户、零星分散的 ， 没有形成规模 。近几年 ， 在当地政府的引导下 ， 以淮阳区谷农种植专业合作社为依托 ， 在该村周围地带逐渐形成了500余亩的种植规模 。
【河南周口淮阳区山药喜获丰收 规模种植村民致富有路】
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村民们进行包装
淮阳区谷农种植专业合作社负责人说：“尽管今年的雨水较大 ， 但是村民们对种植山药的土地排水得力 ， 管理得好 ， 今年的山药又喜获丰收 ， 仅‘双十一’期间 ， 就销售1000多件 。山药种植已成为当地村民们的一条致富路 。”
（图片由梁照曾授权使用）
来源：中国日报网
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