奶茶店制冰机尺寸 奶茶店一天卖200杯要用多大产量的制冰机?
毫无疑问,冰是经营茶店不可缺少的原料。冰对茶店的重要性不言而喻。我们都想把自己的茶店打造成品牌,尤其是想长期发展的茶店。专业的制冰设备——制冰机几乎可以说是茶店必备的设备之一,对我们店铺的使用和维护有着重要的意义。
那我们买制冰机要考虑什么呢?
既然制冰机必须配置,如何选择?
【奶茶店制冰机尺寸 奶茶店一天卖200杯要用多大产量的制冰机?】一个店主问郝爽制冷商城,如果我的茶店一天卖200杯奶茶,应该用多少冰机?
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如果小买的话,制冰机产生的冰肯定满足不了茶店的冰耗,给店铺造成经济损失,得不偿失。因此,郝爽制冷商城有一个计算茶店冰耗的公式:
例如,如果我们的茶馆每杯饮料使用十块以上的冰,
体重200g左右。
这样每天200杯的销量就是200*200=40000g,也就是40kg。
好的,那么我们粗略计算一下,每天的冰消耗量大概是40 kg左右。
所以我们茶叶店要配一台制冰机,每天至少40公斤。
为什么?
为什么要配置大于这个量的制冰机?
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郝爽制冷设备商场会给你解释。我们知道,制冰机铭牌上标注的产冰量是标准工况下的产冰量,即标准环境下制冰机24小时的产冰量为40kg。
而且我们想象一下,冰机买回来的时候,温度环境一定是标准工况?
不能保证,尤其是夏天,在用冰高峰期,高强度、高频率的工作必然会降低制冰机的效率。因此,我们仍然需要购买制冰机,其制冰机的产量超过预期,供我们的茶店使用。
有相关人员做过测试。当环境温度为21℃,水温为15℃时,制冰机每24小时可以制冰120次,但当环境温度为40℃,水温升至30℃时,制冰机每24小时只能制冰90次。这是不可抗力。目前,世界各地的制冰机制造商都在尽最大努力解决这个问题,所以我们在选择制冰机时,仍然要选择制冰机产能略大的制冰机。
有了上面的公式,我们不仅可以判断和计算一天卖200杯奶茶应该用多少冰机,还可以判断和计算一天卖500杯奶茶应该用多少冰机。接下来,我们应该联系郝爽制冷设备商城,了解更多关于茶店制冷设备的采购。
冰箱制造商订单号:189-6403-7569/1314-8161-286
联系人:刘经理
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