香气四溢“芋罢不能”!这颗“牛奶味”芋头您见过吗?( 二 )
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没吃过小奶芋的 , 小编强烈建议试试,可以做成芋头烧鸡、芋头红烧肉、蒸芋头 , 每一道都是美味又下饭的家常菜 。
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山东小奶芋 , 满满儿时味
这款毛芋头产自山东潍坊 , 产地光照充足 , 四季分明 , 昼夜温差较大 , 有利于芋头糖分的积累 , 细细品尝还能尝到芋头本身的甜味 。
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芋头生长过程中需要大量的水分和肥料 , 村民丝毫不敢懈怠 , 施的是农家肥 , 连浇水都是河水灌溉 , 纯天然农产品 , 吃的放心 。
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长出来的芋头圆润饱满 , 又软又糯 , 就是小时候的芋头味道 。
营养丰富 , 老少皆宜
芋头是一种蔬菜兼粮食作物 , 营养和药用价值高 , 是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10 , 其消化率可达98%以上 , 尤其适于婴儿和病人食用 , 因而有“皇帝供品”的美称 。
小奶芋含丰富的淀粉和膳食纤维 , 可以用它代餐 , 既能饱腹 , 又能促进肠道蠕动 , 有利于身体消化吸收 。
而且热量不高 , 特别适合想要瘦身轻脂的朋友 , 简直不要太优秀 。
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奶香小芋头中含大量膳食纤维 , 为肠道提供了“润滑剂” , 不再害怕蹲在厕所半天也出不来!
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小奶芋还含有一种黏液蛋白 , 这种物质可以提高人体抵抗力 , 尤其是这个适合 , 老人小孩都可以多吃 。
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值得一提的是 , 钙含量也特别高 , 多吃小芋头可以充分补充骨骼钙质 , 强健骨骼的健康 。是小朋友在成长期必不可少的食物 。
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山东农家牛奶小芋头 , 软糯香甜 , 香味浓郁 ,
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