香橙o型卷,软糯香甜,好吃极了( 二 )
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将翻拌好的蛋黄糊倒在烤盘里面 , 用刮板将表面刮平 。
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烤箱要提前预热 , 接着就是烤蛋糕的时间了 。
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烤好之后取出来 , 要稍微的放凉 。
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【香橙o型卷,软糯香甜,好吃极了】正面倒扣 , 将上面的油纸或者是油布揭下去 。
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上下的两个边要各切去一厘米的边儿 , 不然卷出来不好看 。接着是涂抹上奶油霜 , 将切好的橙子肉放上去 。
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提起油纸将裹好的蛋糕放在冰箱里面冷藏半个小时定型 。定型好之后的O型卷好看又好吃 。
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美味分享:
这样做出来的O型卷圆圆的很可爱 , 上面还有香橙片 , 吃起来也是香橙的味道 , 好吃极了 。
厨贴士:
在烤盘上面铺油布 , 这样做出来的O型卷容易出毛巾面 。
卷的时候也可以不是O型卷 , 正常的卷就可以了 。
烤箱的时间和温度设置很重要 , 可以根据自家烤箱的“脾气”来决定 。
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