「每日揾食」手打肉丸制作过程大揭秘！它凭什么在岭南粥品中独占鳌头？( 二 )
文章图片
文章图片
道滘肉丸小巧玲珑 ， 每粒直径为2厘米左右 ， 可谓贵精不贵大 ， 细小的肉丸每粒都可以随一匙粥入口 。用这种名声响当当的肉丸煮出来的粥 ， 经过彻夜煎熬 ， 稀烂稠糊 ， 香味纯粹 ， 口感丰富 。当和着米粥咀嚼肉丸之时 ， 肉丸爽口弹牙 ， 粥底清润而不夺肉香 ， 相互彰显其真味 ， 更是“味”不胜收 。道滘肉丸粥在岭南粥品中占据鳌头之位 ， 实在是名副其实 。
文章图片
文章图片
来源 | 网络
【「每日揾食」手打肉丸制作过程大揭秘！它凭什么在岭南粥品中独占鳌头？】编辑 | 玥明
推荐阅读
- 「前瞻」Wink再度披挂出阵，悲伤无缘首发！
- 中扑网 中扑网每日一手牌：孤注一掷撞铁板
- 「辟谣」永林社区一老太前5次核酸均未做，第6次检出阳性？假的
- 《王者荣耀》蔡文姬全新皮肤「花朝如约」即将上架
- 安徽全椒：“芦笋+金蝉”立体种养效益好「图」
- 猫抓板的作用 「喵呜知识」猫抓板的作用和好处
- 「每日揾食」广东早茶必备点心 做法大揭秘！（速速码住）
- 每日早报 2020.10.30 星期五
- 《暗黑破坏神：不朽》每日赏金系统修改最多可支持8名玩家
- 「每日揾食」喝不醉的客家黄酒，真有这么神奇？