冬天多吃这菜，降脂降压、护眼明目，中老年人要多吃( 二 )
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第六步挤干水分保存 。把荠菜按照家里人口所需分成四份 ， 用力挤干水分 ， 放入保鲜膜包好 ， 再放入冰箱冷冻保存即可 ， 吃的时候只要把它拿出来解冻后切碎 ， 和肉馅一起搅拌均匀 ， 即可包饺子、馄饨、团子了 ， 也可以炒鸡蛋 ， 还可以搭配豆腐一起煲汤喝 ， 做什么都好吃 。
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第七步成品图 。冬季 ， 吃萝卜白菜更要吃这菜 ， 降脂降压、护眼明目 ， 中老年人要多吃！
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----《温馨小提示》----
1 荠菜属凉性食物 ， 体弱虚寒的人尤其是女性 ， 不宜食用荠菜 。
2便溏者食用可宽肠通便的荠菜 ， 会加重疾病的症状 ， 故应避免食用 。
【冬天多吃这菜，降脂降压、护眼明目，中老年人要多吃】3 荠菜具有和脾、利水、止血、明目的功效 ， 特别适合痢疾、水肿、月经过多、高脂血症、高血压、冠心病等人群食用 。
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