红豆别再煮着吃了，试试这种做法，软糯香甜，又香又甜超好吃( 二 )
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红枣洗净沥干 ， 用剪刀将红枣肉剪下来 ， 去核 ， 然后再切成粗粒备用 。
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将蜜红豆与红枣肉、糯米粉放入盆中 ， 用筷子稍微拌匀 。
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再分次加入牛奶 。
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液体加入的时候要注意：由于大家做的蜜红豆干湿程度不同 ， 所以面团所需的牛奶量也会有差异 ， 这里牛奶的用量可能需要自己调整一下 ， 不要一下子全倒进去 。
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注意面团不要太软 ， 刚好能揉成团就可以了 ， 太软蒸出来会不成形 ， 还会影响口感 。
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拌匀后 ， 直接用手揉成团 。
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将糯米面团分成40克一份 ， 揉搓成圆球 ， 放在油纸上 。
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将糯米团子放入蒸锅中 。大火烧开至后转中火 ， 再蒸约15分钟 ， 熟透后取出 ， 待晾至微微变凉后 ， 表面就不会粘手啦 ， 热吃凉吃都超美味！
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小贴士：
煮红豆的时候 ， 水要稍微多放点 ， 充分煮透后 ， 红豆才会更粉糯 ， 糯米粉撒入后 ， 用筷子拌均匀 ， 让糯米粉均匀地裹在每一颗食材上 。
【红豆别再煮着吃了，试试这种做法，软糯香甜，又香又甜超好吃】水量分次少量加入 ， 越少越好 ， 只要面团无干粉颗粒即可 ， 做团子稍微硬一点 ， 蒸出来口感会更好 。
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