扬州中草药故事冬季佳果猕猴桃，还是一味良药( 二 )
不少医书中也有相关药方 。如《青岛中草药手册》载：“治烦热口渴 ， 猕猴桃果实30克 。水煎服 。”《广西本草选编》载：治尿路结石 ， 猕猴桃果实15克 。水煎服 。《安徽中草药》载：治肝硬化腹水 ， 猕猴桃果、半边莲各30克 ， 大枣10枚 。煎服 。《湖南药物志》载：治消化不良、食欲不振 ， 猕猴桃干果60克 。水煎服 。
现代医学对猕猴桃营养及功效的研究更为全面 。据杨振斌介绍 ， 猕猴桃含有广谱营养素及独有的叶绿素 ， 以及丰富的纤维和果胶 。现代医学研究分析 ， 猕猴桃含有的营养素种类最多 ， 含有糖类、蛋白质中氨基酸丰富 ， 蛋白酶十二种 ， 维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分 ， 同时还含有多酚类物质、黄酮类物质、少量花青素等大量具有生物活性的植物化学物 。
猕猴桃维生素C含量丰富 ， 每100克果肉中含有100毫克的维生素C 。维生素C是一种天然的抗氧化剂 ， 具有清除体内自由基的作用 ， 能增强抵抗力和免疫力 ， 多吃可以预防血栓……
再好的药 ， 也有禁忌症 。杨振斌提醒 ， 猕猴桃好吃 ， 也不能贪吃 ， 脾胃虚寒者要谨慎食用 。
【扬州中草药故事冬季佳果猕猴桃，还是一味良药】编辑：于彬彬
【来源：扬州发布】
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来源：九派新闻
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